Saltimbocca gilt als Klassiker der italienischen Küche. Wir wagen heute eine andere Interpretation mit Kalbsleber, die Sie natürlich küchenfertig bei uns, den Schobers, bei der Votivkirche bekommen. […]
Das Lamm-Kartoffel-Ragout ist eine umbrische Köstlichkeit, die auch noch dazu einfach zuzubereiten ist. Das perfekte Lammfleisch aus der Schulter oder Keule bekommen Sie bei uns in der Währinger Str. […]
Haben Sie so wie wir Lust auf Polpette? Diese Fleischbällchen aus Kalbfleisch erheben den Anspruch, Teil der multikulturellen Küche von Triest zu sein, in der die Esskultur der verschiedensten Ethnien gekonnt zum Ausdruck kommt. Und diesen Genuss wollen wir Ihnen natürlich nicht vorenthalten! Das Fleisch dazu bekommen Sie natürlich bei uns in der Währinger Str. 3. […]
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