Gebratene Stelzen vom Junglamm
Geschmort

Gebratene Stelzen vom Junglamm

Lammfleisch hat so viele positive Eigenschaften und die Lammfleisch-Küche hält so manches Schmankerl bereit. Probieren Sie doch die Stelzen vom Junglamm! Das zarte Fleisch bekommen Sie natürlich bei uns im 9. Bezirk nahe der Votivkirche. […]

Schwäbischer Rindfleisch-Rahmtopf
Eintopf

Schwäbischer Rindfleisch-Rahmtopf

Der schwäbische Rindfleisch-Rahmtopf ist ein schmackhafter Eintopf, der einfach zuzubereiten ist. Das gute Bio-Rindfleisch dafür kaufen Sie am besten bei uns, den Schobers, in der Währinger Str. 3. […]

Kalbshaxe
Geschmort

Pannonische Ossobuco

Ossobuco – ein Klassiker, diesmal nach pannonischer Art gekocht! Die Kalbsstelze dazu bekommen Sie natürlich bei uns, den Schobers, in der Währinger Str 3. […]

Irischer Lammeintopf
Eintopf

Irischer Lammeintopf

Ein irischer Lammeintopf – auch Irish Stew genannt – ist in vielen Varianten möglich und ein wunderbares Winteressen. Das perfekte Fleisch dafür erhalten Sie bei uns in der Währinger Straße unweit der U 2 Station Schottentor. […]

Zwiebelragout
Geschmort

Zwiebelragout

Für Zwiebelfans haben wir heute ein einfaches und schmackhaftes Rezept parat: ein Zwiebelragout! Das richtige Fleisch dazu bekommen Sie natürlich bei uns in der Währinger Straße bei der Votivkirche. […]

Wildschweinragout mit Hagebutten
Geschmort

Wildschweinragout mit Hagebutten

Die kühle Jahreszeit lockt auch mit dem einen oder anderen kulinarischen Highlight. Und unser Wildschweinragout mit Hagebutten gehört mit Sicherheit dazu! Das Fleisch aus der Wildschweinschulter können Sie bei uns natürlich vorbestellen und küchenfertig abholen. […]

Geschmorte Kalbswangerl auf Rabina-Art
Geschmort

Geschmorte Kalbswangerl auf Rabina-Art

Geschmorte Kalbswangerl auf Rabina Art – ein Rezept, das perfekt in die kalte Jahreszeit passt. Das zarte Fleisch bekommen Sie – natürlich fertig pariert – bei uns, den Schobers, in der Währinger Str. 3. […]

Kürbisgulasch mit Debreziner
Eintopf

Kürbisgulasch mit Debreziner

Kürbisgulasch mit Decreziner – ein Kürbisgulasch ist ja per se schon ein Traum. In Verbindung mit den feurigen Debrezinern wird es ein kulinarischer Hochgenuss! Die g’schmackigen Würstel bekommen Sie natürlich bei uns in der Währinger Str. 3! […]

Florentiner Rinderschmorbraten
Gäste

Florentiner Rinderschmorbraten

Begleiten Sie uns heute in die Toskana! Denn dort erwartet Sie ein köstlicher Florentiner Rinderschmorbraten. Dafür müssen Sie eigentlich nur in die Währinger Straße zu uns, den Schobers kommen, das Fleisch holen und ein wenig Zeit zum Kochen einplanen. […]

Lamm-Kartoffel-Ragout
Fleisch

Lamm-Kartoffel-Ragout

Das Lamm-Kartoffel-Ragout ist eine umbrische Köstlichkeit, die auch noch dazu einfach zuzubereiten ist. Das perfekte Lammfleisch aus der Schulter oder Keule bekommen Sie bei uns in der Währinger Str. […]