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Fleisch

T-Bone-Steak mit gegrillter Avocado und Tomaten-Koriander-Salsa

Das Herz von Grillfans schlägt höher, wenn es um Steaks geht! Wie wäre es mit einem T-Bone-Steak mit gegrillter Avocado und Tomaten-Koriander-Salsa? Achten Sie beim Fleischkauf unbedingt auf die Qualität. Bei uns bekommen Sie natürlich die beste! […]

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Fleisch

Rindfleisch mit Spargelreis

Rindfleisch mit Spargelreis – ein großartiges, schnelles Rezept mit grünem Spargel. Bestellen Sie das perfekte Fleisch dazu und auch gerne den Spargel bei uns in der Währinger Str. 3. […]

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Eintopf

Tiroler Gröstl

Das Tiroler Gröstl ist ein traditionelles österreichisches Pfannengericht, das sich großartig zur Resteverwertung eignet. Es wird normalerweise aus gekochten Erdäpfeln und in Stücke geschnittenem Bratenresten von Rind- oder Schweinefleisch zubereitet. […]

Schulterscherzel
Fleisch

Krustiertes Schulterscherzel

Heute gibt es einen besonderen Leckerbissen: Krustiertes Schulterscherzel! Es gehört zu den Gustostücken vom Vorderviertel des Rindes, das Schulterscherzel. Diese guten Fleischspezialitäten in bester Bio-Qualität inklusive einer guten Beratung bekommen Sie natürlich bei uns, den Schobers, in 1090 Wien, nahe der Votivkirche! […]

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Eintopf

Schwäbischer Rindfleisch-Rahmtopf

Der schwäbische Rindfleisch-Rahmtopf ist ein schmackhafter Eintopf, der einfach zuzubereiten ist. Das gute Bio-Rindfleisch dafür kaufen Sie am besten bei uns, den Schobers, in der Währinger Str. 3. […]

Ochsenschlepp gedünstet
Gekocht

Gedünsteter Ochsenschlepp

Gedünsteter Ochsenschlepp – ein Klassiker unter den Ochsenschwanzgerichten, das sehr zart und aromatisch ist. Den küchenfertigen Schlepp bekommen Sie bei uns in der Währinger Straße nahe der Votivkirche. […]

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Geschmort

Zwiebelragout

Für Zwiebelfans haben wir heute ein einfaches und schmackhaftes Rezept parat: ein Zwiebelragout! Das richtige Fleisch dazu bekommen Sie natürlich bei uns in der Währinger Straße bei der Votivkirche. […]

Lungenbraten im Blätterteig
Festtage

Rindslungenbraten in Blätterteig

Unser Koch-Tipp für Sie lautet heute: Rindslungenbraten in Blätterteig oder auch bekannt als das berühmte „Filet Wellington“! Das feine Filet bekommen Sie natürlich bei uns in der Währinger Str. 3! […]

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Fleisch

Esterházy-Rostbraten

Esterházy-Rostbraten – ein Rostbraten der besonderen Klasse. Das perfekte Fleisch dazu vom Bio-Rind bekommen Sie bei den Schobers in der Währinger Str. 3. […]

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Gäste

Florentiner Rinderschmorbraten

Begleiten Sie uns heute in die Toskana! Denn dort erwartet Sie ein köstlicher Florentiner Rinderschmorbraten. Dafür müssen Sie eigentlich nur in die Währinger Straße zu uns, den Schobers kommen, das Fleisch holen und ein wenig Zeit zum Kochen einplanen. […]