Gebratene Stelzen vom Junglamm
Geschmort

Gebratene Stelzen vom Junglamm

Lammfleisch hat so viele positive Eigenschaften und die Lammfleisch-Küche hält so manches Schmankerl bereit. Probieren Sie doch die Stelzen vom Junglamm! Das zarte Fleisch bekommen Sie natürlich bei uns im 9. Bezirk nahe der Votivkirche. […]

Hühnerbügerl
Geflügel

Hühnerbügerl nach Großmutter Art

Hühnerbügerl nach Großmutter Art – ein Rezept für Hendlkeulen, auf das man ungern verzichten möchte. Das passende Huhn in Bio-Qualität bekommen Sie bei uns, den Schobers, in der Währinger Str. 3. […]

Zwiebelragout
Geschmort

Zwiebelragout

Für Zwiebelfans haben wir heute ein einfaches und schmackhaftes Rezept parat: ein Zwiebelragout! Das richtige Fleisch dazu bekommen Sie natürlich bei uns in der Währinger Straße bei der Votivkirche. […]

Lungenbraten im Blätterteig
Festtage

Rindslungenbraten in Blätterteig

Unser Koch-Tipp für Sie lautet heute: Rindslungenbraten in Blätterteig oder auch bekannt als das berühmte „Filet Wellington“! Das feine Filet bekommen Sie natürlich bei uns in der Währinger Str. 3! […]

Kalbsnierenbraten
Innereien

Gerollter Kalbsnierenbraten

Gerollter Kalbsnierenbraten gilt als Klassiker der österreichischen Küche. Verwenden Sie dazu aber unbedingt hochwertiges Fleisch aus Bio-Betrieben. Bei uns in 1090 Wien bei der Votivkirche bekommen Sie auf jeden Fall die beste Qualität! […]

Martinigans mit Maronifülle
Festtage

Martinigans mit Maronifülle

Die Martinigans landet traditionell rund um den 11. November auf dem Esstisch. Wir empfehlen heuer das besondere Rezept Martinigans mit Maronifülle! Das Gansl können Sie bei uns in der Währinger Str. 3 natürlich vorbestellen! […]

Rosmarin-Schweinsbraten auf Novelli Art
Fleisch

Rosmarin-Schweinsbraten auf Novelli Art

Wenn Sie an Italien denken, läuft Ihnen sicher schon das Wasser im Munde zusammen! Wir möchten Sie heute einmal mit einem Schweinsbraten überraschen, der auf italienische Art gemacht wird – der Rosmarin-Schweinsbraten auf Novelli Art. […]

Lamm-Kartoffel-Ragout
Fleisch

Lamm-Kartoffel-Ragout

Das Lamm-Kartoffel-Ragout ist eine umbrische Köstlichkeit, die auch noch dazu einfach zuzubereiten ist. Das perfekte Lammfleisch aus der Schulter oder Keule bekommen Sie bei uns in der Währinger Str. […]

Spargelquiche mit Speck
Ofen

Spargelquiche mit Speck

Eine Quiche ist schnell zubereitet und so wandelbar! Wir möchten mit Ihnen heute eine Spargelquiche mit Speck zubereiten, die so richtig zu frühlingshaften Abenden auf der Terrasse passt. […]

Lammrouladen mit Aubergine
Festtage

Lammrouladen mit Aubergine

Köstlich sind diese Lammrouladen mit Melanzani! Die perfekte Roulade gelingt nur mit dem passenden Fleisch. Das köstliche Lammfleisch dafür, erhalten Sie natürlich bei uns den Schobers, in der Währinger Str. 3. […]