Lammfleisch hat so viele positive Eigenschaften und die Lammfleisch-Küche hält so manches Schmankerl bereit. Probieren Sie doch die Stelzen vom Junglamm! Das zarte Fleisch bekommen Sie natürlich bei uns im 9. Bezirk nahe der Votivkirche. […]
Alte Familienrezepte haben ja bekanntlich so ihren ganz besonderen und eigenen Reiz. Gerne erinnert man sich an Kindertage, wenn die Großmutter mal wieder am Kochtopf stand. In seinem, im Jahre 2005 erschienenen Buch „Mozart – […]
Für Zwiebelfans haben wir heute ein einfaches und schmackhaftes Rezept parat: ein Zwiebelragout! Das richtige Fleisch dazu bekommen Sie natürlich bei uns in der Währinger Straße bei der Votivkirche. […]
Unser Koch-Tipp für Sie lautet heute: Rindslungenbraten in Blätterteig oder auch bekannt als das berühmte „Filet Wellington“! Das feine Filet bekommen Sie natürlich bei uns in der Währinger Str. 3! […]
Gerollter Kalbsnierenbraten gilt als Klassiker der österreichischen Küche. Verwenden Sie dazu aber unbedingt hochwertiges Fleisch aus Bio-Betrieben. Bei uns in 1090 Wien bei der Votivkirche bekommen Sie auf jeden Fall die beste Qualität! […]
Die Martinigans landet traditionell rund um den 11. November auf dem Esstisch. Wir empfehlen heuer das besondere Rezept Martinigans mit Maronifülle! Das Gansl können Sie bei uns in der Währinger Str. 3 natürlich vorbestellen! […]
Wenn Sie an Italien denken, läuft Ihnen sicher schon das Wasser im Munde zusammen! Wir möchten Sie heute einmal mit einem Schweinsbraten überraschen, der auf italienische Art gemacht wird – der Rosmarin-Schweinsbraten auf Novelli Art. […]
Das Lamm-Kartoffel-Ragout ist eine umbrische Köstlichkeit, die auch noch dazu einfach zuzubereiten ist. Das perfekte Lammfleisch aus der Schulter oder Keule bekommen Sie bei uns in der Währinger Str. […]
Eine Quiche ist schnell zubereitet und so wandelbar! Wir möchten mit Ihnen heute eine Spargelquiche mit Speck zubereiten, die so richtig zu frühlingshaften Abenden auf der Terrasse passt. […]
Köstlich sind diese Lammrouladen mit Melanzani! Die perfekte Roulade gelingt nur mit dem passenden Fleisch. Das köstliche Lammfleisch dafür, erhalten Sie natürlich bei uns den Schobers, in der Währinger Str. 3. […]
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