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Fleisch

T-Bone-Steak mit gegrillter Avocado und Tomaten-Koriander-Salsa

Das Herz von Grillfans schlägt höher, wenn es um Steaks geht! Wie wäre es mit einem T-Bone-Steak mit gegrillter Avocado und Tomaten-Koriander-Salsa? Achten Sie beim Fleischkauf unbedingt auf die Qualität. Bei uns bekommen Sie natürlich die beste! […]

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Eintopf

Himmlisches Lammcurry

Lust auf ein köstliches Lammcurry? Es ist eine exotische Köstlichkeit mit vielfältigen Aromen. Das Fleisch können Sie natürlich bei uns, den Schobers, auch telefonisch vorbestellen! […]

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Fleisch

Rindfleisch mit Spargelreis

Rindfleisch mit Spargelreis – ein großartiges, schnelles Rezept mit grünem Spargel. Bestellen Sie das perfekte Fleisch dazu und auch gerne den Spargel bei uns in der Währinger Str. 3. […]

Lammschnitzel
Fleisch

Lammschnitzel mit Salbeisauce

Lammschnitzel mit Salbeisauce sind ein Rezeptvorschlag, der gut in die Kategorie „auf die Schnelle“ passt, denn die Zubereitung dauert nur ganze 30 Minuten! Bestellen Sie das Lammfleisch dafür bei uns! […]

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Festtage

Karreebraten vom Junglamm mit Kräuterkruste

Karreebraten vom Junglamm mit Kräuterkruste – ein großartiges Rezept für Ostern! Denn Lamm mit Kräutern & Gewürzen stellt eine perfekte Kombination dar. Bestellen Sie das Fleisch dafür bei uns vor! […]

Gericht mit Rehkitzbraten
Festtage

Gebackenes Kitz

Wildfleisch gehört zum gesündesten, was der Markt so bietet. Das Wildfleisch wird auch immer beliebter. Kein Wunder, denn es schmeckt besonders aromatisch, ist proteinreich, ausgesprochen fettarm und wunderbar fest strukturiert. Und gerade deswegen ist es […]

Schulterscherzel
Fleisch

Krustiertes Schulterscherzel

Heute gibt es einen besonderen Leckerbissen: Krustiertes Schulterscherzel! Es gehört zu den Gustostücken vom Vorderviertel des Rindes, das Schulterscherzel. Diese guten Fleischspezialitäten in bester Bio-Qualität inklusive einer guten Beratung bekommen Sie natürlich bei uns, den Schobers, in 1090 Wien, nahe der Votivkirche! […]

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Fleisch

Kaiserschnitzerl vom Kalb

Unser Kaiserschnitzel vom Kalb heute ist nicht nach Wiener Art paniert und gebacken, sondern hat eine wunderbar sämige Sauce mit Kapern und Sauerrahm. Es ist schnell gemacht und Sie müssen kochtechnisch auch keinen großen Aufwand treiben! Das Kalbfleisch dazu bekommen Sie natürlich bei uns in der Währinger Str. 3. […]

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Festtage

Hirschkalbssteak mit Birnensauce

Genießen Sie tolle Speisen mit Wild und freuen Sie sich auf ein Hirschkalbssteak mit Birnensauce. Das perfekte Wildfleisch erhalten Sie bei uns in 1090 Wien! Einfach vorbestellen! […]

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Fleisch

Esterházy-Rostbraten

Esterházy-Rostbraten – ein Rostbraten der besonderen Klasse. Das perfekte Fleisch dazu vom Bio-Rind bekommen Sie bei den Schobers in der Währinger Str. 3. […]