Gänsefilet
Fleisch

Gans gut – Gans leicht

Gänsebrustfilet essen wir von immer-frisch.net wirklich gerne. Es passt zu festlichem Rahmen, ist aber auch als Alltagsessen wunderbar. Geht man um die Herbstzeit an den Bauerngärten vorbei, so findet sich dort neben Lauch und Mangold […]

Gänsebraten
Fleisch

Gänsebraten

Gans gebraten – Kurz vor dem Wintereinbruch kam die Zeit, die Vorräte genauer zu überprüfen, und die Tiere, die man nur schwer durchfüttern konnte, mussten daran glauben. So war es einmal, und auch heute folgen […]

Fleisch

Ausgelöste Hühnerkeulen

Hühnerkeulen sind saftig, und das Fleisch ist paniert eine Köstlichkeit. Wir von immer-frisch.net bereiten die Teile sehr gerne als ausgelöste Hühnerkeulen für Sie vor, und Sie sparen den Aufwand und können sich ganz dem Zubereiten […]

Fleisch

Gefüllte Hühnerbrust

Hühnerfilets zu füllen ist im Normalfall keine besondere Herausforderung. Die Füllung selbst ist allerdings Geschmacksache und für das Ergebnis wirklich entscheidend. Wir sind uns da einig und schätzen die Konsistenz und Zartheit von Mozzarella und […]

Hühnersalat
Fleisch

Hühnersalat

Hühnersalat – Wir von immer-frisch.net lieben fruchtige Salate! Auch wenn wir den Eindruck einer Zeitreise zurück in das  „Ananasdekorationsszeitalter“ vermitteln 😉  Wir versichern Ihnen, es ist nicht so. Unsere hübschen Hühnerbrüste bekommen zu allererst einen […]