Rollkarree
Ofen

Rollkarree im roten Brotteig

Haben Sie schon einmal roten Brotteig gesehen? Nein, dann wird es Zeit, dass Sie ihn mit unserem einfachen Rezept selbst machen. Das Rollkarree dazu erhalten Sie natürlich bei uns, den Schobers, in der Währinger Straße 3. […]

Altbier
Geschmort

Krustenbraten mit Altbier

Ein Krustenbraten mit Altbier ist ein Klassiker der österreichischen Küche! Das Bio Schweinefleisch dafür erhalten Sie bei uns in der Währinger Str. 3 und das dazu passende Rezept finden Sie hier! […]

Lammragout orientalisch mit Curry & Kümmel
Geschmort

Lammragout orientalisch mit Curry & Kümmel

Dieses Lammragout ist eine wahre Geschmacksexplosion. Ein Gericht, dem immerhin 17 Zutaten die gewisse Würze geben. Die Lammschulter bekommen Sie natürlich bei uns den Schobers, in der Währinger Str. 3. […]

Geschmorte Rinderbäckchen mit Kokosmilch
Geschmort

Geschmorte Rinderbäckchen mit Kokosmilch

Geschmorte Rinderbäckchen sind ein Hochgenuss! Ein Rezept für Rindsbäckchen mit Kokosmilch finden Sie hier. Das Fleisch bekommen Sie natürlich bei uns, den Schobers, in der Währinger Str. 3. Wir freuen uns auf Sie! […]

Truthahn
Fleisch

Thanksgiving Truthahn

Thanksgiving, das amerikanische Erntedankfest, wird in den USA und in Kanada mit dem traditionellen Truthahnessen begangen. Und weil das ein tolles Festessen ist, nehmen wir diese Tradition gerne auf. Bestellen Sie Ihren Truthahn jetzt unter 01/406 12 61 vor! […]

Lammrack
Fleisch

Lammrack – das Beste vom Besten

„Ich habe einen ganz einfachen Geschmack: Ich bin immer mit dem Besten zufrieden.“ – diese legendären Worte eines Oscar Wilde haben auch Berechtigung, wenn es um feines Lamm aus Oberösterreich geht!

Hochrippe – Rostbraten
Fleisch

Hochrippe – Rostbraten

Hochrippe, das Stück zwischen achter und zwölfter Rippe, wird bei uns Rostbraten genannt. Ein wenig im Web recherchierend stolpern wir über so manche seltsamen Bezeichnungen, alle eigentlich vollkommen irreführend benannt, denn diese Speise wird nicht […]

Überbackene Schinkenfleckerln
Fleisch

Überbackene Schinkenfleckerln

Überbackene Schinkenfleckerln sind ein wunderbares Gericht, besonders mit frischem Grün als Beilage. Eigentlich ein einfaches Resteessen, oft angeschlossen an große Festgelage. Saftig und besonders köstlich aus dem Backrohr oder auch ausgekühlt sind sie immer ein […]

Faschierter Braten
Faschiertes

Faschierter Braten (Falscher Hase)

Faschierter Braten oder Falscher Hase, ein wahrer Klassiker der Hausmannskost! Nichts ist schwieriger als Omas Qualität zu erreichen. Neue Maßstäbe zu setzen das erklärte Ziel 😉 Wir von immer-frisch.net arbeiten daran und sind immer weiter […]

Festtagsente
Fleisch

Bio-Ente

Bio-Ente zu den Festtagen– ob Weihnachten oder Silvester oder irgendein anderes Fest in der kalten Jahreszeit, eine Ente auf den Tisch zu bringen, passt immer. Eigentlich ist es die Fülle, die den besonderen Reiz für […]